Kerupuk Kulit dan Dorokdok

Kurupuk Kulit

Dorokdok

Oleh- oleh dari garut selain ada dodol, ada juga yang di namakan dengan kurupuk kulit dan dorokdok,kedua kerupuk tersebut memiliki bentuk hampir sama namun rasanya cukup berbeda. rasanya gurih enak buat cemilan dll
Kurupuk Khas Garut ini adalah Makanan yang berkembang seiring dengan banyaknya penyamakan kulit. karena pada proses penyamakan ada bagian dari bahan baku kulit yang dibuang tidak diolah, maka dapat diproses menjadi kerupuk kulit. Kerupuk kulit dan dorokdok Garut terbuat dari kulit sapi.